為增進工廠稽核員的稽核實務經驗，於105年8月2日下午2時至4時，聘請在工廠稽核實務經驗相當豐富的黃瓊萱老師講授「食品安全驗證規範與最近食品法規研討」。黃老師目前是TAF資深認證評審員，不論在食品法規的認知或是食品規範上，皆相當有深入研究與實務經驗。
經濟部標準檢驗局臺南分局本著資源共享的精神，特函邀雲嘉南地區認可的HACCP工廠、ISO9001/22000相關之食品工廠，共同參與本次的研討，報名參加廠商很踴躍，共計有21廠家，43人員參與，講師以衛生福利部公布食品安全管理之規範為主，以實務之例子來說明條文(規範)的涵義，深入簡出的解釋，讓生硬呆板的條文內容，很容易加以瞭解及認知。

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標準檢驗局臺南分局舉辦「食品工廠管理規範」講習

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